NEL 2024 RECUPERATE OLTRE 1.100 TONNELLATE DI CIBO

DESPAR NORD IN PRIMA LINEA
CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE:

NEL 2024 RECUPERATE OLTRE 1.100
TONNELLATE DI CIBO

·      Gli
alimenti raccolti nei punti vendita delle cinque regioni in cui l’azienda è
presente sono stati donati a più di 160 associazioni sul territorio,
consentendo la preparazione di oltre 2,5 milioni di pasti

·      L’impegno
per il contrasto agli sprechi alimentari si concretizza anche con numerose
iniziative promosse da Despar Nord come la possibilità per i clienti di
acquistare i prodotti in scadenza scontati del 50%, l’adesione alla Settimana
Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR), attività di sensibilizzazione e incontri
con le onlus impegnate nella redistribuzione dei prodotti alimentari rimasti
invenduti

Mestrino, 03 febbraio 2025 – Ridurre lo spreco di cibo, promuovere un
modello di alimentazione sostenibile e favorire la coesione sociale: è questo
da oltre vent’anni il cuore dell’impegno di Despar Nord per il recupero di
cibo rimasto invenduto nei punti vendita e redistribuito attraverso una
solida rete di associazioni ed enti caritativi.

Un
impegno che si è rafforzato di anno in anno e che, nel 2024, ha
permesso a Despar Nord di recuperare 1.139 tonnellate di prodotti alimentari in
eccedenza raccolti nei punti vendita a gestione diretta delle regioni in
cui l’azienda è presente e che sono stati rimessi virtuosamente in circolo, consentendo
la preparazione di oltre 2,5 milioni di pasti destinati alle persone più
fragili.

L’attività
di redistribuzione è realizzata grazie alla consolidata collaborazione con Last
Minute Market e Fondazione Banco Alimentare, che ha permesso negli anni a
Despar Nord di creare una solida rete con il mondo del volontariato attivo
nelle cinque regioni in cui il marchio dell’abete è presente e di lavorare
insieme ad oltre 160 associazioni ed enti caritativi sui territori.

Nel
solo 2024 nelle regioni in cui è presente, Despar Nord ha recuperato e
rimesso in circolo alimenti appartenenti a tutte le categorie, dai freschi
alla macelleria, dalla panetteria all’ortofrutta, fino ai prodotti confezionati.
Un traguardo importante conseguito mediante l’abbinamento di tutti i punti
vendita a gestione diretta a insegna Despar, Eurospar e Interspar sui territori
con almeno un’associazione di riferimento che, con cadenza regolare, ha
ritirato e redistribuito la merce ancora buona ma non più commercializzabile.

Questa
iniziativa ha un importante impatto anche in termini di riduzione degli
sprechi e degli scarti: la quantità totale di merce recuperata ha infatti
consentito di ottenere una riduzione dei rifiuti prodotti dall’azienda pari a
oltre 1.000 tonnellate, equivalenti a quasi 2.500 cassonetti della spazzatura. Inoltre,
ha consentito di non sprecare quasi 4.000 tonnellate di CO2 eq. emessa e oltre 2
milioni di metri cubi di acqua utilizzata per produrre gli alimenti rimessi in
circolo.

I
risultati del recupero delle eccedenze alimentari sono una testimonianza
concreta dell’impegno di Despar Nord nel contrasto agli sprechi alimentari che l’azienda
persegue durante tutto l’anno con numerose attività promozionali e di
sensibilizzazione: tra queste la possibilità per i clienti di acquistare,
scontati del 50%, i prodotti a scadenza ravvicinata contrassegnati da un
apposito bollino con indicata la percentuale di sconto che li rende
immediatamente riconoscibili sugli scaffali.