Accordo tra Cna regionale e Unimore per consulenza e formazione sul diritto agroalimentare

Da oggi le piccole e medie imprese agroalimentari dell’Emilia Romagna associate a Cna potranno avere un importante supporto in materia di diritto e sicurezza agroalimentare. È stata infatti presentata a Bologna la partnership fra Cna Emilia-Romagna e il Centro di Ricerca Interdipartimentale sulla Sicurezza Alimentare (Crisa) dell’Università di Modena e Reggio per la formazione e consulenza in diritto agroalimentare a favore delle piccole e medie imprese del settore del territorio emiliano-romagnolo.

“Sono certa che le imprese ferraresi dell’area agroalimentare potranno beneficiare di questa nuova opportunità – spiega la responsabile di Cna Agroalimentare Ferrara Linda Veronese – Il diritto agroalimentare è molto complesso perché garantisce la sicurezza del prodotto e tutela il consumatore. Poter contare su un’assistenza legale competente e qualificata è quindi fondamentale per gli imprenditori: li aiuta ad applicare correttamente le normative e, di conseguenza, li tutela rispetto a controlli e possibili sanzioni. Quindi, disporre di un supporto legale è importantissimo per le nostre aziende”.

“Le regole che compongono il diritto alimentare riguardano ogni fase della filiera “dal campo alla tavola”, ha sottolineato Laisa Rinaldi, presidente coordinatrice di Cna Agroalimentare Emilia-Romagna –  Etichettatura, pubblicità, allergeni, catena del freddo, conservazione e tracciabilità, gestione di allerte e richiami di prodotti sono solo alcune delle tematiche su cui le imprese devono essere costantemente aggiornate, per evitare sanzioni e responsabilità amministrative e penali”.

“È una giornata importante – ha commentato il professor Francesco Diamanti, avvocato, direttore del Crisa e docente di Diritto Penale alla facoltà di Giurisprudenza di Unimore – che ha un elevato valore operativo, ma anche simbolico, in quando dimostra la capacità della nostro dipartimento universitario di lavorare a fianco delle piccole imprese”.

Grazie a questo accordo, le imprese potranno beneficiare di una formazione specialistica attraverso seminari mensili e aggiornamenti le novità legislative e giurisprudenziali, di una consulenza di diritto alimentare – inizialmente gratuita – e assistenza legale personalizzata in caso di controversie, frodi commerciali o sanitarie, di un supporto nella gestione dei claim nutrizionali, salutistici e dei novel food. Quindi un vantaggio operativo, ma anche economico per le imprese.

Il presidente di Cna Emilia-Romagna Paolo Cavini ha sottolineato che questa iniziativa contribuisce a rafforzare la competitività e solidità del sistema produttivo regionale: “La conformità alle normative, la sicurezza e la qualità dei prodotti agroalimentari sono la chiave per competere con successo su mercati nazionali e internazionali. Offrire un punto di riferimento affidabile e aggiornato significa rafforzare l’intero sistema produttivo regionale. Grazie a questa nuova sinergia, le imprese associate Cna possono contare su un solido supporto formativo e legale, fondamentale per ridurre i rischi e cogliere al meglio le opportunità di crescita in un settore tanto ricco di potenzialità quanto complesso dal punto di vista normativo”.

Grazie per aver letto questo articolo…